Chemical Composition, Nutritive and Energetic Value of Plantain (Musa ssp.) Hybrids CRBP 14, CRBP 39, FHIA 17, FHIA 21and Orishele Variety

by Coulibaly, S., Nemlin, GJ., Kamenan, A.
Published 2007-01-01

Recherche et étude comparative des activités protéasiques des castes neutres du termite Macrotermes subhyalinus (Termitidae, Macrotermitinae) et de son champignon symbiotique Termi...

by Kamenan, A., Niamké, SL., Yapo, PA., Kouamé, LP.
Published 2004-01-01

Purification et caractérisation de deux phosphatases acides du tubercule de taro Xanthosoma sp. et leur rôle dans la conservation post-récolte

by Kamenan A., Dabonné S., Kouamé LP., Niamké S., Kouadio EJP.
Published 2006-01-01

Etude des caractéristiques physico-chimiques de certains plats traditionnels dérivés du manioc (foutou, plaçait et kokondé)

by Zoumenou, V., Aboua., F., Gnakri, D., Kamenan, A.
Published 1999-01-01

Synthèses enzymatiques de néoglucoconjugués catalysées par l'alpha-glucosidase purifiée de la blatte Periplaneta americana (Linnaeus)

by Kamenan A., Kouamé FA., Niamké SL., Dué EA., Kouamé LP.
Published 2005-01-01

Etude de la qualité microbiologique d'une espèce tropicale de crabe: Callinectes amnicola

by Koffi-Nevry, R., Traoré, SG., Koussémon, M., Ouffoue, SK., Kamenan, A.
Published 2008-01-01