Compostos bioativos e atividade antirradicalar em farinhas de bagaço de uvas de diferentes cultivares desidratadas em liofilizador e em estufa

by Gabriela Datsch Bennemann, Renato Vasconcelos Botelho, Yohandra Reyes Torres, Luciana Alves Camargo, Najeh Maissar Khalil, Tatiane Luiza Cadorin Oldoni, Diego Henrique da Silva
Published 2018-10-01