Redução de lista de alimentos para questionário de freqüência alimentar: questões metodológicas na construção Food list reduction for a food frequency questionnaire: methodological...

by Vera Lucia Chiara, Maria-Elisa Barros, Luciane Pires Costa, Patrícia Dias Martins
Published 2007-09-01

Instrumento para avaliar a combinação de alimentos para tornar o ferro mais biodisponível na dieta

by Haydée Serrão Lanzillotti, Maria Elisa Barros, Fernanda da Motta Afonso, Roseane Moreira Sampaio Barbosa

Avaliação de duas classificações para excesso de peso em adolescentes brasileiros Evaluation of two classifications for overweight among Brazilian adolescents

by Márcia Regina Vitolo, Paula Dal Bó Campagnolo, Maria Elisa Barros, Cíntia Mendes Gama, Fábio Ancona Lopez
Published 2007-08-01

ESTIMATES ABOUT FOOD PATTERNS OBSERVED IN NUTRITION STUDENTS OF A STATE UNIVERSITY IN RIO DE JANEIRO, BRAZIL

by Haydée Serrão Lanzillotti, Maria Elisa Barros, Leticia da Silva Jesus, Rebeca Regly Marchitto, Emilson Souza Portella, Eliane Abreu Soares
Published 2019-04-01

Diagnóstico do estado nutricional de escolares: comparação entre critério nacional e internacional Diagnosing the nutritional status of schoolchildren: a comparison between Brazili...

by Henyse G. Valente da Silva, Vera Lucia Chiara, Maria Elisa Barros, Ana Lúcia Rêgo, Adriana Ferreira, Bruna A. Pitasi, Thaís Mattos
Published 2008-12-01

Estrutura fatorial do questionário de adoção do óleo vegetal in natura de acréscimo na dieta infantil

by Haydée Serrão Lanzillotti, Maria Elisa Barros, Fernanda da Motta Afonso, Roseane Moreira Sampaio Barbosa, Cinthia de Carvalho Couto, Fernanda Lopes Barreto

Correlação e concordância entre indicadores de obesidade central e índice de massa corporal em adolescentes Correlation and agreement between central obesity indicators and body ma...

by Vera Lucia Chiara, Henyse G.V. da Silva, Maria Elisa Barros, Ana Lúcia Rêgo, Adriana Lúcia Ferreira, Bruna A. Pitasi, Thaís S. Mattos
Published 2009-09-01

Dieta e câncer: um enfoque epidemiológico Diet and cancer: an epidemiological view

by Adriana Garófolo, Carla Maria Avesani, Kátia Gavranich Camargo, Maria Elisa Barros, Sandra Regina Justino Silva, José Augusto de Aguiar Carrazedo Taddei, Dirce Maria Sigulem
Published 2004-12-01

Body Composition and Basal Metabolic Rate in Women with Type 2 Diabetes Mellitus

by Marina de Figueiredo Ferreira, Filipe Detrano, Gabriela Morgado de Oliveira Coelho, Maria Elisa Barros, Regina Serrão Lanzillotti, José Firmino Nogueira Neto, Emilson Souza Portella, Haydée Serrão Lanzillotti, Eliane de Abreu Soares
Published 2014-01-01