Estado nutricional relativo ao ferro, zinco e vitamina A de pré-escolares inseridos em um programa de educação alimentar e nutricional.

by Maria das Graças Vaz-Tostes
Published 2016-04-01

RETINOL SÉRICO, CONDIÇÃO CLÍNICA E PERFIL DIETÉTICO RELACIONADO À VITAMINA A EM PRÉ-ESCOLARES

by Pollyanna Costa Cardoso Pires, Lilian Uchoa Carneiro, Maria das Graças Vaz Tostes, Helena Maria Pinheiro Sant’Ana, Neuza Maria Brunoro Costa
Published 2015-08-01

Bioavailability of Iron and the Influence of Vitamin a in Biofortified Foods

by Paula Tavares Antunes, Maria das Graças Vaz-Tostes, Cíntia Tomáz Sant’Ana, Renata Araújo de Faria, Renata Celi Lopes Toledo, Neuza Maria Brunoro Costa
Published 2019-11-01

Yacon flour (Smallanthus sonchifolius) attenuates intestinal morbidity in rats with colon cancer

by Mariana Grancieri, Neuza Maria Brunoro Costa, Maria das Graças Vaz Tostes, Daniela Silva de Oliveira, Louisiane de Carvalho Nunes, Letícia de Nadai Marcon, Thaísa Agrizzi Veridiano, Mirelle Lomar Viana
Published 2017-10-01