ESTANDARIZACION DE UNA TECNICA DE REACCION EN CADENA DE POLIMERASA Y COMPARACION CON EL METODO DE CULTIVO CONVENCIONAL PARA EL DIAGNOSTICO DE Campylobacter jejuni EN CARNE DE POLLO

by Mireya Lamping L, Gaby Dolz
Published 2005-05-01

EVALUACION DE LA CONTAMINACION DE CARNE DE POLLO CON CAMPYLOBACTER JEJUNI EN PUNTOS CRITICOS DE CONTROL DE RIESGO, UTILIZANDO EL METODO DE CULTIVO CONVENCIONAL

by Mireya Lámping L, Gaby Dolz
Published 2005-05-01