Showing
1 - 13
results of
13
for search '
Pınar Oğuzhan
'
Skip to content
Home
High Impact Articles
Search Options
UiTM Open Access
Search by UiTM Scopus
Advanced Search
Search by Category
Discovery Service
Sources
Jawi Collection
UiTM Journals
List UiTM Journal in IR
Statistic
About
Open Access
Creative Commons Licenses
COKI | Malaysia Open Access
Report Technical
User Guide
Contact Us
Search Tips
FAQs
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Find
Advanced
Author
Pınar Oğuzhan
Showing
1 - 13
results of
13
for search '
Pınar Oğuzhan
'
, query time: 0.11s
Refine Results
Sort
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Call Number
Author
Title
1
Turunçgil Kabuk Yağlarının Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss) Filetolarının Raf Ömrü Üzerine Etkileri
by
Pınar
Oğuzhan
Yıldız
Published 2019-04-01
Get full text
Article
2
Plazma Teknolojilerinin Gıda Endüstrisinde Kullanımı
by
Filiz Yangılar
,
Pınar
Oğuzhan
Published 2015-02-01
Get full text
Article
3
Soğuk Tütsülenmiş ve Mangalda Pişirilmiş Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss)'nda Duyusal Kalite Kriterlerinin Karşılaştırılması.
by
Simay Angi̇ş
,
Pınar
Oğuzhan
,
Muhammed Atamanalp
Published 2006-09-01
Get full text
Article
4
Soğuk Tütsülenmiş ve Mangalda Pişirilmiş Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss)'nda Duyusal Kalite Kriterlerinin Karşılaştırılması.
by
Simay Angiş
,
Pınar
Oğuzhan
,
Muhammed Atamanalp
Published 2015-12-01
Get full text
Article
5
Comparing organoleptic properties of cold smoked and grilled rainbow trout (Oncorhynchus mykiss).
by
Simay Angiş
,
Pınar
Oğuzhan
,
Muhammed Atamanalp
Published 2006-09-01
Get full text
Article
6
Soğuk Tütsülenmiş ve Mangalda Pişirilmiş Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss)'nda Duyusal Kalite Kriterlerinin Karşılaştırılması.
by
Simay Angiş
,
Pınar
Oğuzhan
,
Muhammed Atamanalp
Published 2006-09-01
Get full text
Article
7
Soğuk Tütsülenmiş ve Mangalda Pişirilmiş Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss)'nda Duyusal Kalite Kriterlerinin Karşılaştırılması.
by
Muhammed Atamanalp
,
Pınar
Oğuzhan
,
Simay Angiş
Published 2006-09-01
Get full text
Article
8
Characterization, Identification and Phylogeny of the Cretaine Kinase (ckma) Gene in Medaka (Oryzias latipes)
by
Mehtap BAYIR
,
Gökhan ARSLAN
,
Pinar
OĞUZHAN
YILDIZ
Published 2020-06-01
Get full text
Article
9
Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss) Filetolarında Sıcak Tütsüleme Sonrası Kimyasal Kompozisyon Değişimleri.
by
Pınar
Oğuzhan
,
Simay Angi̇ş
,
H. İbrahim Hali̇loğlu
,
Muhammed Atamanalp
Published 2006-09-01
Get full text
Article
10
Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss) Filetolarında Sıcak Tütsüleme Sonrası Kimyasal Kompozisyon Değişimleri.
by
Pınar
Oğuzhan
,
Simay Angiş
,
H. İbrahim Haliloğlu
,
Muhammed Atamanalp
Published 2015-12-01
Get full text
Article
11
Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss) Filetolarında Sıcak Tütsüleme Sonrası Kimyasal Kompozisyon Değişimleri.
by
Pınar
Oğuzhan
,
Simay Angiş
,
H. İbrahim Haliloğlu
,
Muhammed Atamanalp
Published 2006-09-01
Get full text
Article
12
Chemical composition changes of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fillets after hot smoked.
by
Pınar
Oğuzhan
,
Simay Angiş
,
H. İbrahim Haliloğlu
,
Muhammed Atamanalp
Published 2006-09-01
Get full text
Article
13
Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss) Filetolarında Sıcak Tütsüleme Sonrası Kimyasal Kompozisyon Değişimleri.
by
H. İbrahim Haliloğlu
,
Muhammed Atamanalp
,
Pınar
Oğuzhan
,
Simay Angiş
Published 2006-09-01
Get full text
Article
Search Tools:
Get RSS Feed
—
Email this Search
Loading...