CARNE BOVINA COM QUALIDADE: UMA REVISÃO / BEEF MEAT QUALITY: A REVIEW

by Bruno LALA, Ana Paula Silva POSSAMAI, Vinicius Valim PEREIRA, Paula Porcena DINIZ, Stefânia Caroline Claudino DA SILVA, Paula Adriana GRANDE, Priscilla Ayleen Bustos MAC-LEAN
Published 2013-12-01