Komponen Asam Amino dan Aktivitas Enzim Tripsin dari Usus Tuna Sirip Kuning (Thunnus albacares) dan Kakap Merah (Lutjanus campechanus)

by Rahma Dini Arbajayanti, Tati Nurhayati, Mala Nurilmala
Published 2021-06-01

Perbandingan Metode Isolasi DNA pada Produk Perikanan Segar dan Olahan

by Aninditya Artina Setiaputri, Giri Rohmad Barokah, Muh. Alsere Bardian Sahaba, Rahma Dini Arbajayanti, Nadia Fabella, Rizsa Mustika Pertiwi, Mala Nurilmala, Roni Nugraha, Asadatun Abdullah
Published 2020-12-01