¿Mutismo selectivo infantil en tiempos de COVID-19? A propósito de un caso. Selective infant mutism in times of COVID-19? About a case.

by Rosa Márquez
Published 2020-11-01

Elaboración, caracterización y comparación de películas comestibles en base a aislado de proteínas de suero lácteo (WPI)

by Rosa Márquez, Daniela Escobar, Angelina Sala, Carlos Silvera
Published 2011-05-01

Estudio de una tecnología de extracción y fraccionamiento de aceite de ñandú de alta calidad para su utilización en la industria cosmética y farmacéutica

by Rosa Márquez, Luis Repiso, Angelina Sala, Leonardo Sallé, Carlos Silvera
Published 2011-04-01

Estudio de una tecnología de extracción y faccionamiento de aceite de ñandú de alta calidad para su utilización en la industria cosmética y farmacéutica

by Rosa Márquez, Luis Repiso, Angelina Sala, Leonardo Sallé, Carlos Silvera
Published 2011-05-01

Study of the physicochemical composition of pumpkin seeds flour as a food ingredient

by Daniela Verónica Escobar Gianni, Ana Curutchet, Heinz Zirbesegger, Rosa Márquez Romero
Published 2013-01-01

Efecto de la dieta de cerdos en crecimiento sobre el valor nutritivo y la aptitud tecnológica de la carne y grasa

by Gustavo Capra, Luis Repiso, Florencia Fradiletti, Rosana Martínez, Sonia Cozzano, Rosa Márquez
Published 2011-12-01

Influencia de la transglutaminasa en el rendimiento de la producción de queso dambo uruguayo

by Daniela Escobar, Patricia Arcia, Ana Curutchet, Ronny Pelaggio, Pedro Urrestarazu, Rosa Márquez Romero
Published 2014-12-01

Shelf life of pie caps with biodegradable films as spacers

by Daniela Verónica Escobar Gianni, Angelina Sala, Carlos Silvera, Rodrigo Harispe, Rosa Marquez Romero
Published 2013-01-01

Cambios reológicos del queso Colonia durante el proceso de maduración

by María José Crosa, Rodrigo Harispe, Rosa Márquez, Ronny Pelaggio Ettlin, Luis Repiso, Carlos Silvera
Published 2011-05-01

Meat quality of rabbits reared with two different feeding strategies: with or without fresh alfalfa ad libitum

by Gustavo Capra, Rosana Martínez, Florenca Fradiletti, Sonia Cozzano, Luis Repiso, Rosa Márquez, Facundo Ibáñez
Published 2013-03-01

Neumatización petromastoidea: Impacto de enfoque etiológico multifactorial, Pinar del Río. 1992-2007 Petromastoid neumatization: impact of multifactorial etiological approach, Pina...

by Fidel Castro Pérez, Modesto Cordobez Jerez, Isabel Rodríguez Gómez, Raúl Rodríguez González, Diana Rosa Márquez Márquez
Published 2009-03-01

Infección por virus de la hepatitis b y c en pacientes de hemodiálisis Hepatitis B and Hepatitis C virus infections in patients on haemodialysis

by Joachín Barrios Camba, Cristian Leyva de la Torre, NorKys J Chávez Moreno, Yahima Cabrera Yero, Diana Rosa Márquez Márquez
Published 2008-12-01