EFEITO DO ÁCIDO ASCÓRBICO EM MELÕES “ORANGE FLESH” MINIMAMENTE PROCESSADOS

by Luciana Costa LIMA, Sérgio Marques COSTA, Rogério Lopes VIEITES, Erval Rafael DAMATTO JÚNIOR
Published 2011-04-01

Ácido 2,3,5-tri-iodobenzoico (TIBA) na micropropagação de abacaxizeiro 'IAC Gomo-de-Mel'

by Sérgio Marques Costa, Chrystiane Borges Fráguas, Débora Zanoni do Prado, Giuseppina Pace Pereira Lima
Published 2014-06-01

Produção e qualidade de frutos da goiabeira 'Paluma', submetida à diferentes épocas de poda em clima subtropical

by Dayana Portes Ramos, Andréa Carvalho da Silva, Sarita Leonel, Sérgio Marques Costa, Erval Rafael Damatto Júnior
Published 2010-10-01

Caracterização da polpa de pêssegos produzidos em São Manuel-SP Characterization of peach fleshes produced in São Manuel, State of São Paulo

by Daniela Mota Segantini, Sarita Leonel, Giuseppina Pace Pereira Lima, Sérgio Marques Costa, Anamaria Ribeiro Pereira Ramos
Published 2012-01-01

Controle do amadurecimento de banana 'Prata-Anã' armazenada sob refrigeração e atmosfera modificada passiva com o uso do 1-metilciclopropeno Control of the ripening of banana 'Prat...

by Luciana Costa Lima, Sérgio Marques Costa, Mário Sérgio Carvalho Dias, Ramilo Nogueira Martins, Pedro Martins Ribeiro Júnior
Published 2005-04-01

Irradiation and passive modified atmosphere on the post-harvest quality of guavas ‘Pedro Sato’. = Irradiação e atmosfera modificada passiva na qualidade pós-colheita de goiabas ‘...

by André José de Campos, Érika Fujita, Sérgio Marques Costa, Leandro Camargo Neves, Rogério Lopes Vieites, Edvan Alves Chagas
Published 2011-12-01