Showing
1 - 6
results of
6
for search '
S. Senses-Ergul
'
Skip to content
Home
High Impact Articles
Search Options
UiTM Open Access
Search by UiTM Scopus
Advanced Search
Search by Category
Discovery Service
Sources
Jawi Collection
UiTM Journals
List UiTM Journal in IR
Statistic
About
Open Access
Creative Commons Licenses
COKI | Malaysia Open Access
Report Technical
User Guide
Contact Us
Search Tips
FAQs
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Find
Advanced
Author
S. Senses-Ergul
Showing
1 - 6
results of
6
for search '
S. Senses-Ergul
'
, query time: 0.14s
Refine Results
Sort
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Call Number
Author
Title
1
Şarap Fermantasyonlarında Endojen Çoklu Starter Kültürlerin Kullanılma Olanakları
by
Şule
Şenses
Ergül
,
Z. Yeşim Özbaş
Published 2015-02-01
Get full text
Article
2
Seçici Özellikteki Farklı Besiyerlerinin bazı Mayaların Meyveli Yoğurttan Geri Kazanımları Amacı ile Karşılaştırılmaları (İngilizce)
by
Şule
Şenses
Ergül
,
Z. Yeşim Özbaş
Published 2015-02-01
Get full text
Article
3
Characterization of some indigenous Saccharomyces cerevisiae isolates obtained during vinification of ‘Kalecik Karasi’ and ‘EMIR’ grapes grown in Central Anatolia
by
Senses
-
Ergul
Sule
,
Ozbas Z. Yesim
Published 2016-01-01
Get full text
Article
4
Identification and enzymatic characterization of the yeasts isolated from Erzincan tulum cheese
by
S. Karasu-Yalcin
,
S.
Senses
-
Ergul
,
Z. Yesim Ozbas
Published 2012-03-01
Get full text
Article
5
Moleküler Esaslı Yöntemlerin Gıda Kaynaklı Mayaların Tanımlanmalarında Kullanılmaları
by
Seda Karasu Yalçın
,
Şule
Şenses
Ergül
,
Z. Yeşim Özbaş
Published 2015-02-01
Get full text
Article
6
Peynir Mikroflorasındaki Mayaların Önemi
by
Seda Karasu Yalçın
,
Şule
Şenses
Ergül
,
Z. Yeşim Özbaş
Published 2015-02-01
Get full text
Article
Search Tools:
Get RSS Feed
—
Email this Search
Loading...