Determinación de parámetros de calidad de alimentos producidos en la región pampeana

by Enrique Eberardo Schmidt, Miguel Angel Noia, Delia Lidia Peratta, Laura Rosana Baltian, Guillermo Héctor Pechín, Roberto Otrosky, Miguel Angel Barbará, Dora Patricia Sereno, Virginia Dora Maisterrena, José Luis Roberi, Agustín Nicolás, Priscila Lamela Arteaga, Adriana Benito, Sergio Federico Hollman, Melina Zangara, Adriana Yevenes
Published 2018-05-01