CONDIÇÕES HIGIÊNICAS DE ALFACES (LACTUCA SATIVA) COMERCIALIZADAS NA CIDADE DE ERECHIM-RS

by Simone Ecléa BOBCO, Morgana Karin PIEROZAN, Rogério Luis CANSIAN, Débora de OLIVEIRA, Thaís da Luz Fontoura PINHEIRO, Geciane TONIAZZO
Published 2011-04-01

Production and partial characterization of lipase from Penicillium verrucosum obtained by submerged fermentation of conventional and industrial media Produção e caracterização parc...

by Thaís da Luz Fontoura Pinheiro, Silvana Menoncin, Natália Molossi Domingues, Débora de Oliveira, Helen Treichel, Marco Di Luccio, Denise Maria Guimarães Freire
Published 2008-06-01