Estudo dos pontos críticos na cadeia de beneficiamento e seus efeitos na qualidade e conservação de lima ácida \'Tahiti\'

by Thiago Machado da Silva Acioly
Published 2018

Ripe Ora-pro-nobis (Pereskia aculeata miller) fruits express high contents of bioactive compounds and antioxidant capacity

by Aline Priscilla Gomes da Silva, Poliana Cristina Spricigo, Thais Pádua de Freitas, Thiago Machado da Silva Acioly, Severino Matias de Alencar, Angelo Pedro Jacomino
Published 2018-07-01