Comparación Entre La Composición Química Y Las Propiedades Antiinflamatorias Del Sebo De Carnero De Origen Cubano Y Del Sahara
Según CLAUS y TYLER, 1998, el sebo de carnero, corresponde a la grasa interna del abdomen de la oveja Ovisaries L (Fam. Bóvidae, purificada por fusión y filtrado que contiene entre 70-80 % de la mezcla de ácido esteárico y ácido palmítico y 20-30 % de ácido oleico con propiedades emolientes y uso co...
| Main Authors: | , , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad de Sucre
2013-01-01
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| Series: | Revista Colombiana de Ciencia Animal Recia |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistas.unisucre.edu.co/index.php/recia/article/view/474 |