Ácidos graxos da gema e composição do ovo de poedeiras alimentadas com rações com farelo de coco Yolk fatty acids and egg components from layers fed diets with coconut meal

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da inclusão do farelo de coco (FC) na ração e do tempo de alimentação de poedeiras comerciais, sobre os ácidos graxos da gema e os componentes do ovo. O delineamento foi em esquema fatorial 5x2, com cinco níveis de inclusão do FC (0, 5, 10, 15 e 20%) e...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Suely Carvalho Santiago Barreto, Jorge Fernando Fuentes Zapata, Ednardo Rodrigues Freitas, Maria de Fátima Freire Fuentes, Ronaldo Ferreira do Nascimento, Regilda Saraiva dos Reis Moreira Araújo, Adriany das Graças Nascimento Amorim
Format: Article
Language:English
Published: Embrapa Informação Tecnológica 2006-12-01
Series:Pesquisa Agropecuária Brasileira
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2006001200011