Relación entre los ácidos grasos en suero y en los fosfolípidos de membrana en niños sanos
Introducción: La dieta es importante para el suministro de ácidos grasos del hombre, en especial los de las familias n-3 y n-6, por su esencialidad y las amplias funciones fisiológicas relacionadas. Es importante tener valores de referencia en las muestras biológicas accesibles, tales como suero y m...
| Main Authors: | , , , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Arán Ediciones, S. L.
2013-10-01
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| Series: | Nutrición Hospitalaria |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112013000500026&lng=en&tlng=en |