Vegetales de hojas como potenciales transmisores de Norovirus en la ciudad de Córdoba, Argentina
Introducción: Los Norovirus (NoV) constituyen un género dentro de la familia viral Caliciviridae, siendo el principal causante de brotes de origen alimentario entre humanos. Los vegetales frescos son susceptibles de ser contaminados con estos patógenos durante su cultivo, cosecha, transporte, proc...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad Nacional de Córdoba
2020-03-01
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| Series: | Revista de la Facultad de Ciencias Médicas de Córdoba |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistas.unc.edu.ar/index.php/med/article/view/24070 |