Uso de plantas nativas alimentícias em Santa Catarina
O conhecimento tradicional sobre o uso de plantas nativas na alimentação humana tem se perpetuado através das gerações. No entanto, o avanço da urbanização e a mudança no estilo de vida das pessoas estão levando à perda desse conhecimento. Neste artgo, utlizando dados do Levantamento Socioambiental...
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina
2020-04-01
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Series: | Agropecuária Catarinense |
Subjects: | |
Online Access: | https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/RAC/article/view/615 |