Biología, patobiología y bioclínica de la actividad de oxidorreducción de la vitamina C en la especie humana
La vitamina C (ácido L-ascórbico) es una vitamina hidrosoluble antioxidante, que es esencial para la biosíntesis de proteínas colágenas, carnitina, neurotransmisores y péptidos neuroendocrinos, y el control de la angiogénesis. Varias líneas de evidencia experimental y epidemiológica sugieren que la...
Main Authors: | , , , , , , , , |
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Pontificia Universidad Javeriana
2006-01-01
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Series: | Revista Universitas Medica |
Online Access: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=231018723005 |