Logam berat pada hiu tikus (Alopias pelagicus) dan hiu kejen (Loxodon macrorhinus) dari Pelabuhan Perikanan Samudera Lampulo, Banda Aceh

Logam berat pada hiu tikus (Alopias pelagicus) dan hiu kejen (Loxodon macrorhinus) dari Pelabuhan Perikanan Samudera Lampulo, Banda Aceh

Hiu merupakan salah satu jenis ikan yang berpotensi tercemar logam berat. Hal ini karena hiu memiliki sebaran yang luas dan tergolong ke dalam konsumen tingkat tinggi pada jejaring makanan akuatik. Informasi terkait kandungan logam berat pada ikan hiu hasil tangkapan di Indonesia masih sedikit. Pene...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Ilham Zulfahmi, Dewi Nola Nasution, Khairun Nisa, Yusrizal Akmal
Format: Article
Language:English
Published: Bogor Agricultural University 2020-04-01
Series:Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia
Subjects:
batas aman konsumsi
hiu tikus
hiu kejen
merkuri
pencemaran
Online Access:https://journal.ipb.ac.id/index.php/jphpi/article/view/30724

Internet

https://journal.ipb.ac.id/index.php/jphpi/article/view/30724

Similar Items