Regulaciones, inmigrantes y empresas: Prácticas de consumo en la actividad minorista tradicional de la tienda de barrio durante el siglo XX en Barranquilla (Colombia)
La tienda de barrio proliferó en Barranquilla durante el siglo XX, llevó a los consumidores periféricos de la ciudad gran variedad de productos de la canasta familiar, relegando el uso de los mercados públicos. El artículo, combinando etnografía, aportes antropológicos y análisis de fuentes primaria...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Consejo Superior de Investigaciones Científicas
2020-11-01
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| Series: | Anuario de Estudios Americanos |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://estudiosamericanos.revistas.csic.es/index.php/estudiosamericanos/article/view/901 |