Perfil calórico do leite pasteurizado no banco de leite humano de um hospital escola Perfil calórico de la leche pasteurizada en el banco de leche humana de un hospital escuela en Londrina, Paraná, Brasil Caloric profile of pasteurized milk in the human milk bank at a university hospital
OBJETIVO: Conhecer o perfil calórico e higiênico sanitário do leite humano do Banco de Leite Humano do Hospital Universitário de Londrina. MÉTODOS: Estudo quantitativo transversal do levantamento de dados obtidos de fontes secundárias de registros dos exames de teor calórico, avaliado pelo crematócr...
Main Authors: | , , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Sociedade de Pediatria de São Paulo
2013-03-01
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Series: | Revista Paulista de Pediatria |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-05822013000100008 |