Hábitos e práticas alimentares em três localidades da cidade de São Paulo (Brasil) Eating habits and practices in three localities within the city of São Paulo (Brazil)
Este trabalho teve como objetivo principal o estudo do consumo alimentar em três localidades na cidade de São Paulo. Um inquérito alimentar foi realizado, nos meses de julho e agosto de 1993, junto a trinta e duas mulheres, apresentando características socioeconômicas distintas: 11 na Favela de São...
Main Authors: | , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Pontifícia Universidade Católica de Campinas
1998-06-01
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Series: | Revista de Nutrição |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-52731998000100003 |