Motivaciones para el consumo de productos agroecológicos en Quito

Con datos de una encuesta realizada a los compradores de la Feria Agroecológica de “La Carolina”, este trabajo analiza los determinantes socioeconómicos del consumo de productos agroecológicos en Quito. Los resultados de análisis descriptivos y multivariados indican el bien personal (salud) es la p...

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Bibliographic Details
Main Authors: Cristian Vasco, Carolina Sánchez, Víctor Hugo Abril, Karina Limaico, David Eche, Gioconda García
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad Central del Ecuador 2017-12-01
Series:Siembra
Subjects:
Online Access:http://revistadigital.uce.edu.ec/index.php/SIEMBRA/article/view/300