PONTO DE COLHEITA E QUALIDADE DE GOIABAS ‘KUMAGAI’ E ‘PALUMA’

RESUMO Este trabalho teve como objetivo estudar a influência do estádio de maturação na qualidade de goiabas ‘Kumagai’ e ‘Paluma’. Frutos sadios das duas cultivares colhidos em cinco estádios de maturação, definidos com base na coloração da casca e armazenados sob condição de ambiente (25±1ºC e 85±5...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: FLAVIA CRISTINA CAVALINI, ANGELO PEDRO JACOMINO, MARCOS JOSÉ TREVISAN, ANA CAROLINA ALMEIDA MIGUEL
Format: Article
Language:English
Published: Sociedade Brasileira de Fruticultura 2015-03-01
Series:Revista Brasileira de Fruticultura
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452015000100064&lng=en&tlng=en