Le tournesol en Argentine : situation et défis

Quatrième culture nationale, le tournesol approche les 6 millions de tonnes de graines récoltées par an et fait de l’Argentine le premier producteur mondial. L’augmentation de sa production est accompagnée par un essor remarquable des activités de trituration, concentrées dans les sites portuaires d...

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Bibliographic Details
Main Authors: Devoto Rubén, Guibert Martine
Format: Article
Language:English
Published: EDP Sciences 2000-05-01
Series:Oléagineux, Corps gras, Lipides
Subjects:
Online Access:http://dx.doi.org/10.1051/ocl.2000.0250