L’autonomie alimentaire des élevages bovins français

L’augmentation de la demande mondiale pour les protéines végétales animales à destination de l’alimentation humaine est une véritable opportunité pour la production bovine. En France, les niveaux d’autonomie massique, protéique et énergétique varient d’un système de pro...

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Bibliographic Details
Main Authors: Rouillé Benoît, Devun Jean, Brunschwig Philippe
Format: Article
Language:English
Published: EDP Sciences 2014-07-01
Series:Oilseeds and fats, crops and lipids
Subjects:
Online Access:http://dx.doi.org/10.1051/ocl/2014017