Produksi Crude Selulase dari Bahan Baku Ampas Tebu Menggunakan Kapang Phanerochaete chrysosporium

Produksi Crude Selulase dari Bahan Baku Ampas Tebu Menggunakan Kapang Phanerochaete chrysosporium

Bagasse mengandung selulosa yang cukup tinggi sehingga berpotensi sebagai bahan baku produksi crude selulase menggunakan kapang Phanerochaete chrysosporium. Kapang ini memiliki kemampuan untuk memproduksi enzim selulase dari substrat yang mengandung selulosa dan juga menghasilkan enzim yang dapat me...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Sri Rulianah, Zakijah Irfin, Mufid Mufid, Prayitno Prayitno
Format: Article
Language:English
Published: Politeknik Negeri Malang 2017-10-01
Series:Jurnal Teknik Kimia dan Lingkungan
Subjects:
bagasse
crude cellulase
fermentation
phanerochaete chrysosporium
Online Access:http://jtkl.polinema.ac.id/index.php/jtkl/article/view/24

Internet

http://jtkl.polinema.ac.id/index.php/jtkl/article/view/24

Similar Items