Uji Kesukaan dan Organoleptik Terhadap 5 Kemasan Dan Produk Kepulauan Seribu Secara Deskriptif

Sudah menjadi budaya/ kebiasaan bagi wisata lokal melakukan aktifitas wisata membeli makanan ringan baik sebagai makanan ringan dan sebagai oleh-oleh. Warga Kepulauan Seribu Jakarta Utara melihat peluang besar dalam bisnis makanan ringan ini mengingat tingkat kunjungan wisatawan ke Kepulauan Seribu...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Chondro Suryono, Lestari Ningrum, Triana Rosalina Dewi
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Bina Sarana Informatika 2018-09-01
Series:Jurnal Pariwisata
Subjects:
Online Access:http://ejournal.bsi.ac.id/ejurnal/index.php/jp/article/view/3526