Cuerpo, imagen y saberes alimentarios en infantes oaxaqueños, México: un primer acercamiento

Este trabajo se inscribe en la antropología alimentaria. Objetivos: conocer la percepción corporal de niños y niñas de una comunidad oaxaqueña; identificar las diferencias en la percepción y sus saberes alimentarios, según el sexo. Se seleccionaron niños y niñas, entre 8 y 12 años y se les aplicó un...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Sara Elena Pérez-Gil, Claudia Paz, Gabriela Romero
Format: Article
Language:English
Published: Universidad de Manizales 2011-01-01
Series:Revista Latinoamericana en Ciencias Sociales, Niñez y Juventud
Subjects:
Online Access:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=77321592024