Diversidad genética y contenido de carotenos totales en accesiones de yuca (Manihot esculenta Crantz) Genetic diversity and total carotene content in accessions of the cassava (Manihot esculenta Crantz)
La yuca (Manihot esculenta Crantz) es un arbusto perenne cultivado en África, América Latina y el Sureste asiático, cuya raíz constituye una fuente importante de energía en la dieta humana en países tropicales. Los carotenoides son pigmentos naturales que se encuentran ampliamente distribuidos en la...
Main Authors: | , , , , , , , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidad Nacional de Colombia
2011-04-01
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Series: | Acta Agronómica |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-28122011000200001 |