Marques da Silva, António José, La Diète Méditerranéenne. Discours et pratiques alimentaires en Méditerranée. Vol.II. Coll. Questions Alimentaires et Gastronomiques, Paris, L’Harmattan, 2015, 248 pp., 17 imagens. ISBN: 978-2-2343-06151-1
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Coimbra University Press
2019-11-01
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| Series: | Humanitas |
| Online Access: | https://impactum-journals.uc.pt/humanitas/article/view/5729 |