Conferencia. Rumbos y senderos de la antropología nutricional

Como preámbulo, nada mejor para iniciar que las palabras del colmenero Rudii Pañko, en Las veladas en Dikanka, libro escrito por Nicolás Gogol autor que vivió en Rusia entre los años 1809 y 1852- que hace una invitación como la siguiente: "Pero eso sí...cuando vengan Uds. a visitamos les ofrece...

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Bibliographic Details
Main Author: María Eugenia Romero
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad de Antioquía 2005-08-01
Series:Perspectivas en Nutrición Humana
Online Access:http://aprendeenlinea.udea.edu.co/revistas/index.php/nutricion/article/view/338055