Características físicas e químicas de cultivares de milho para produção de minimilho Physics and chemistry characteristics of corn cultivars to babycorn production
Minimilho, também conhecido como "baby corn", é o nome dado à espiga jovem, em desenvolvimento, não fertilizada de uma planta de milho. Várias cultivares de milhos especiais, como doce, pipoca, e cultivares prolíficas de milho comum têm sido utilizadas para a produção do minimilho. Há esca...
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade Federal de Lavras
2003-12-01
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Series: | Ciência e Agrotecnologia |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542003000600029 |