Factibilidad de agro-industrialización del remanente de cosecha de hortalizas en la provincia de Santa Elena

Feasibility of agro-industrialization of the remainder of harvest of vegetables in the province of Santa Elena Resumen La Península de Santa Elena se caracteriza por ser una zona semi-desértica, pero con un potencial agrícola extraordinario a lo largo de todo el año, especialmente en cultivos...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Clotilde Andrade Varela, Lenni Crisol Ramírez López, Gregoria Arteaga Arteaga, Osvaldo Valarezo Beltrón
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad Técnica de Manabí 2019-06-01
Series:La Técnica: Revista de las Agrociencias
Online Access:https://revistas.utm.edu.ec/index.php/latecnica/article/view/1493