Permen dan Jelli Sebagai Produk Inovasi dari Pasak Bumi (Eurycoma longifolia Jack)

Permen dan Jelli Sebagai Produk Inovasi dari Pasak Bumi (Eurycoma longifolia Jack)

<p><em>Pasak bumi (<em>Eurycoma longifolia J</em><em>ack</em>) merupakan salah satu jenis tumbuhan hutan tropis di Indonesia yang pemanfaatannya sebagai bahan baku dalam pembuatan obat baik yang modern maupun tradisional.  Pasak bumi mengandung senyawa <em>e...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Fatmir Edwar
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Balai Riset dan Standardisasi Industri Padang 2015-06-01
Series:JLI: Jurnal Litbang Industri
Subjects:
pasak bumi
extraction
water
candy
jelly
eurycoma longifolia jack
Online Access:http://ejournal.kemenperin.go.id/jli/article/view/659

Internet

http://ejournal.kemenperin.go.id/jli/article/view/659

Similar Items