Amadurecimento de mangas 'Tommy Atkins' tratadas com Ca em pré-colheita Ripening of 'Tommy Atkins' mangoes treated with Ca in pre-harvest

Sete aplicações de cloreto de cálcio (0,6 ou 1,2%) foram realizadas em pré-colheita de mangas `Tommy Atkins' para verificar seus efeitos sobre o teor de cálcio na polpa dos frutos e a evolução do amadurecimento. As avaliações foram realizadas na colheita e durante doze dias de armazenamento a 2...

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Bibliographic Details
Main Authors: Ricardo Alfredo Kluge, João Alexio Scarpare Filho, Vladimir Rodrigues Sampaio
Format: Article
Language:English
Published: Universidade de São Paulo 1999-07-01
Series:Scientia Agricola
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90161999000300033