Amadurecimento de mangas 'Tommy Atkins' tratadas com Ca em pré-colheita Ripening of 'Tommy Atkins' mangoes treated with Ca in pre-harvest
Sete aplicações de cloreto de cálcio (0,6 ou 1,2%) foram realizadas em pré-colheita de mangas `Tommy Atkins' para verificar seus efeitos sobre o teor de cálcio na polpa dos frutos e a evolução do amadurecimento. As avaliações foram realizadas na colheita e durante doze dias de armazenamento a 2...
Main Authors: | , , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade de São Paulo
1999-07-01
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Series: | Scientia Agricola |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90161999000300033 |