Variation de l'énergie métabolisable du pois d'Angole (<em>Cajanus cajan</em>) cru et cuit chez le poulet et la pintade
Des graines de pois d'Angole (Cajanus cajan) crues et autoclavées ont été étudiées par substitution à 40 % dans un régime à base de maïs. La composition chimique de ces graines et leur concentration en énergie métabolisable apparente ont été obtenues par une technique de gavage semihumide chez...
| Main Authors: | , , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
CIRAD
1998-02-01
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| Series: | Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revues.cirad.fr/index.php/REMVT/article/view/9639 |