Turismo gastronómico en Asturias

Se analizan las ferias, fiestas, certámenes y jornadas gastronómicas que se organizan prácticamente en el 82% de los municipios asturianos con el objetivo de dar a conocer los principales productos alimenticios del Principado y atraer turistas a degustarlos.

Bibliographic Details
Main Author: Francisco Feo Parrondo
Format: Article
Language:English
Published: Universidad de Murcia 2005-01-01
Series:Cuadernos de Turismo
Online Access:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=39801505