UM ESTUDO PRELIMINAR SOBRE AS CARÊNCIAS NUTRICIONAIS DOS IDOSOS EM UM ABRIGO NA CIDADE DE JOÃO PESSOA
O presente artigo teve como objetivo avaliar a adequação de energia e nutrientes do cardápio oferecido em um abrigo de idosos, na cidade de João Pessoa – PB. Para avaliação do estado nutricional destes abrigados, foram levadas em consideração, as recomendações nutricionais adequadas, segundo as font...
Main Authors: | , , , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Faculdades Nova Esperança
2003-07-01
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Series: | Revista de Ciências da Saúde Nova Esperança |
Subjects: | |
Online Access: | https://revista.facene.com.br/index.php/revistane/article/view/230 |