Embalagens plásticas para pêssegos ?flordaprince? refrigerados
Pêssegos cv. Flordaprince foram armazenados a 1 ± 1oC e 85-90% de umidade relativa, em diferentes tipos de embalagens plásticas, por períodos de 14 e 28 dias. Os tratamentos envolveram o uso de filme de PVC, polietileno de alta densidade, polietileno de baixa densidade e o controle (sem embalagem)....
Main Authors: | Kluge Ricardo Alfredo, Scarpare Filho João Alexio, Jacomino Angelo Pedro, Marques Carolina |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade de São Paulo
1999-01-01
|
Series: | Scientia Agricola |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90161999000400011 |
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