A produção de vinhos no espaço agrário do sul do Brasil: uma abordagem sobre a Serra Gaúcha e a Campanha Gaúcha
O presente artigo tem como objetivo central analisar a produção de vinhos no estado do Rio Grande do Sul em duas regiões vitivinícolas com particularidades distintas uma da outra: a Serra Gaúcha e a Campanha Gaúcha. Na primeira, a vitivinicultura faz parte da cultura italiana que colonizou...
| Main Authors: | , |
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| Format: | Article |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Jenifer de Brum Palmeiras
2019-12-01
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| Series: | Semina |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://seer.upf.br/index.php/ph/article/view/10323/114114879 |