Türkiye’de Tavuk Eti Tüketiminde Etkili Olan Sosyo-Ekonomik Faktörlerin İncelenmesi

Bu araştırmada Türkiye genelinde kentsel alanda yaşayan tüketicilerin sosyo-ekonomik ve demografik, özellikleri ortaya konularak bu özelliklerin tavuk eti tüketim tercihlerine nasıl yansıdığı belirlenmiştir. Bu kapsamda her bir İBBS (İstatistiki Bölge Birimleri Sınıflaması) Düzey 1 bölgesini yansıtm...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Yurdakul Saclı
Format: Article
Language:English
Published: Poultry Research Institute 2018-12-01
Series:Tavukçuluk Araştırma Dergisi
Subjects:
Online Access:https://dergipark.org.tr/tr/pub/jpr/issue/40835/451582?publisher=http-arastirma-tarim-gov-tr-tavukculuk