Yüksek Basınçlı Sıvı Kromatografisi (HPLC) ile D3 Vitamini Tayini (İngilizce)

Tavuk yumurtası örneklerinde D3 vitamini, zıt faz yüksek basınçlı sıvı kromatografisi (RP-HPLC) yöntemiyle tanımlandı ve miktarları tespit edildi. Örnekler; zıt-faz C18 kolonunda, asetonitril+metilenklorür (0.001% trietilamin)+metanol (700+300+0.5)’den oluşan mobil fazla ayrıldılar. Kantitatif tayin...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Semih Ötleş, Yaşar Hışıl
Format: Article
Language:English
Published: Association of Food Technology, Turkey 2015-02-01
Series:Gıda
Subjects:
-
Online Access:http://dergipark.gov.tr/gidader/issue/6989/93123?publisher=gidadernegi