Producción de orellanas (Pleurotus ostreatus) como alternativa para el tratamiento de residuos sólidos de origen vegetal en Bogotá D.C.
Al día de hoy, en Bogotá D.C. se generan grandes cantidades de residuos sólidos de origen vegetal, ya sea por perdidas en los centros de poscosecha o por despojos generados en establecimientos comerciales tales como restaurantes, centros comerciales, supermercados entre otros; muchos de estos contie...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad Distrital Francisco Jose de Caldas
2019-02-01
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| Series: | Redes de Ingeniería |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistas.udistrital.edu.co/index.php/REDES/article/view/13858 |