Hanehalkı Gider Analizi ve Gıda Harcamalarında Tavukçuluk Ürünlerinin Oranı
Bu çalışmada, hanehalkı gıda harcaması içerisinde tavukçuluk ürünlerinin payının bölgelere, yaş gruplarına, eğitim düzeylerine, gelir gruplarına ve meslek gruplarına göre değişimi incelendi. Araştırmada, TR72 Bölgesinde (Kayseri, Sivas, Yozgat) ikamet eden 1350 adet tüketicilerle yapılan anketlerden...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
2019-09-01
|
| Series: | Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/2564 |