Evolución histórica de la enseñanza sobre alimentación y nutrición humana en Santiago de Cuba Historical evolution of teaching on human feeding and nutrition in Santiago de Cuba
El continuo perfeccionamiento de la enseñanza sobre alimentación y nutrición humana en las ciencias médicas constituye una necesidad, por lo cual se realizó un análisis de su desarrollo histórico en la provincia de Santiago de Cuba desde sus inicios en 1959 hasta la actualidad, respecto a la docenci...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Centro Provincial de Información de Ciencias Médicas
2012-10-01
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| Series: | Medisan |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1029-30192012001000019 |