Fructosa, un factor clave modificable en la patogenia del síndrome metabólico, la esteatosis hepática y la obesidad
En esta revisión se resume el rol específico que el exceso de consumo de fructosa más allá de sus calorías puede tener en el desarrollo del síndrome metabólico, la esteatosis hepática no alcohólica y su asociación con la obesidad. Se desglosan los efectos de la fructosa (en comparación con la gluco...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Sindicato Médico del Uruguay
2020-12-01
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| Series: | Revista Médica del Uruguay |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://revista.rmu.org.uy/ojsrmu311/index.php/rmu/article/view/648 |