Avaliação da satisfação das refeições servidas em hospitais do município de Pato Branco-PR

A alimentação é um dos fatores que mais influenciam no nível de satisfação dos indivíduos hospitalizados, diante disso, diferentes abordagens têm sido desenvolvidas para examinar as percepções dos pacientes, tais como caixas de sugestões, queixas formais, métodos qualitativos ou auditorias. Porém, o...

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Bibliographic Details
Main Authors: Any Caroline Herezais, Indiomara Baratto, Flávia Gnoatto
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício 2018-08-01
Series:Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento
Subjects:
Online Access:http://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/727